[DEPHY FERME] - DEPHY Est Morbihan "plus d'autonomie avec moins de phytos"

Mots clés : Reconception de systèmes - Diversification et allongement de la rotation - Désherbage mécanique et thermique - Lutte génétique (variétés résistantes, tolérantes) - Réduction ou arrêt du Glyphosate - Mélange d'espèces et association de cultures

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Objectifs et motivations des agriculteurs :

En 2011; l’exploitation est représentative des fermes laitières du secteur : des prairies pâturées et de fauche sur 55% de la SAU, des cultures (45% de la SAU) sur les parcelles éloignées. Le parcellaire est plutôt morcelé, seulement 30% des surfaces est accessible au pâturage.
Les intrants sont apportés de façon assez systématique, la priorité étant l’élevage.
Jérôme a souhaité participer au groupe DEPHY pour réduire l’usage des phytosanitaires et préserver sa santé. Son but était aussi de gagner du temps sur les cultures, pour se libérer pour l’élevage et sa famille. Il est aussi attentif à l’environnement, une partie de ses parcelles se trouve sur un périmètre de captage.
Comme tous les agriculteurs du groupe, il s’est fixé l’objectif de réduire de 30% l’IFT sur sa rotation initiale. En travaillant sur des leviers agronomiques, sur les céréales puis sur le maïs, l’IFT baisse, et le rendement se maintient. Ensuite, la réflexion sur la rotation, puis sur le système, entraîne une forte réduction. Jusqu’au passage en AB, 7 ans après son engament dans DEPHY Ecophyto.