[DEPHY FERME] -  Communication de l'agriculture raisonnée en Haute Savoie

Mots clés : Utilisation d'un OAD et raisonnement du fongicide - OAD (Outil d'Aide à la Décision) - Couverts végétaux - Biocontrôle (substances naturelles, micro-organismes, macro-organismes, auxiliaires) - Désherbage mécanique et thermique - Observations

➡️ VOIR LA FICHE

Objectifs et motivations des agriculteurs :

La proximité de la Suisse permet d’exporter et de commercialiser certaines productions à des prix plus avantageux que les cours mondiaux. L’intérêt économique lié à l’exportation est primordiale pour l’exploitation.
En contre partie, la pression foncière est importante, avec une population attentive aux pratiques agricoles. Les enjeux environnementaux liés à l’agriculture sont donc importants pour Julien Secret ainsi que l’image du monde agricole reflétée, vis-à-vis du grand public.
La maitrise du désherbage est compliquée à cause des vulpins résistants aux herbicides. Le marché helvète ne proposant pas de nouvelles opportunités de production, il est difficile d’allonger la rotation. D’autres leviers alternatifs à la chimie doivent être mis en place.
Le niveau des IFT reste relativement bas (voir graphique ci-dessous) et montre une diminution de l’utilisation des produits phytosanitaires.